Produktdetailbeschreibung

BIO-Chiliöl – kaltgepresstes Rapsöl mit Chili höchster Qualität und einem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren

BIO-Chiliöl ist ein aromatisiertes Chiliöl für alle, die scharfes Essen lieben und Wert auf Lebensmittelqualität legen. Es basiert auf kaltgepresstem BIO-Rapsöl , angereichert mit 0,9 % BIO-Chilischoten. Dank des schonenden Kaltpressverfahrens und der anschließenden Filtration behält das Öl seine schöne Farbe, sein natürliches Aroma und den hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Diese machen über 92 % des Gesamtfettgehalts aus. Konkret handelt es sich dabei hauptsächlich um einfach ungesättigte Fettsäuren (65,1 g pro 100 g) und mehrfach ungesättigte Fettsäuren (27,4 g pro 100 g). Sie sind besonders vorteilhaft, da der Ersatz gesättigter durch ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels beiträgt. Die Chilischoten verleihen dem Öl eine angenehme Schärfe, die wärmt, ohne den Eigengeschmack der Speisen zu überdecken.

Sie werden in der Küche vielfältige Verwendungsmöglichkeiten dafür finden. Am besten schmeckt es, wenn man es kurz vor dem Servieren über ein fertiges Gericht träufelt . So entfalten sich sein Aroma und seine angenehme Schärfe. Es passt hervorragend zu Pasta, Pizza, asiatischen Gerichten, Chili con Carne oder indischem Curry . Auch als Basis für eine würzige Marinade , zum Verfeinern von Suppen oder zum Beträufeln von frischem Gebäck ist es bestens geeignet.

Dieses Chiliöl eignet sich auch für normale Kochmethoden wie Anbraten oder Backen. Aufgrund seiner Eigenschaften ist es jedoch nicht ideal für Zubereitungsmethoden mit hohen Temperaturen wie Frittieren oder Frittieren. Dank der praktischen Flasche mit Trichter lässt sich die benötigte Menge immer genau dosieren. Bereichern Sie Ihre Küche mit Bio-Qualität und verleihen Sie Ihren Gerichten eine würzige Note.

BIO-Chiliöl und seine Vorteile

• kaltgepresstes Bio-Rapsöl mit Bio-Chilischoten (0,9 %)
• Mehr als 92 % der Fette sind ungesättigte Fettsäuren.
• Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch ungesättigte Fettsäuren trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
• Umweltfreundliche Produktion mittels Kaltpressung und Filtrationsverfahren
• einfache Zusammensetzung ohne unnötige Zusatzstoffe
• Angenehme Würze, geeignet für warme und kalte Gerichte
• Mittelscharfer Charakter (mittelscharf) für eine angenehme Wärmewirkung, ohne zu heiß zu sein
• auch für normales Kochen geeignet, wie Braten oder Backen.
• Nicht zum Frittieren oder Frittieren empfohlen
• Ideal zum Verfeinern von Pasta, Pizza, asiatischen Gerichten oder Marinaden
• Ideal zum Beträufeln von fertigen Speisen kurz vor dem Servieren
• Einfache Dosierung dank der praktischen Flasche mit Trichter
• Enthält kein Gluten
• GLP-1-freundlich
• Hergestellt in der EU

Zusammensetzung

Rapsöl*, Chilischoten* (0,9 %). *Aus biologischem Anbau.

Nährwerttabelle

Beachten

An einem trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung bei Raumtemperatur lagern.

Allergene: Kann Spuren von Erdnüssen , Nüssen , Milch , Sesamsamen und Senf enthalten.