Detaillierte Produktbeschreibung

BIO-Kokosblütenzucker – eine Zuckeralternative mit einem Geschmack, Aroma und einer Farbe, die an Karamell erinnern

Bio-Kokosblütenzucker ist ein köstliches Süßungsmittel mit karamellartigem Geschmack, Aroma und Farbe. Er wird schonend aus dem Nektar der Kokospalmenblüten hergestellt. Der Nektar wird eingedickt und verdampft, bis er kristallin wird. Größere Stücke werden anschließend zu feinen Kristallen zerkleinert. Im Gegensatz zu weißem Zucker ist er kein raffinierter Zucker. Er dient als Alternative zu klassischem Rübenzucker und wird aufgrund seines Aussehens, Aromas und seiner Süße oft mit Rohrzucker verglichen.

Es verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Es eignet sich für Keksteig, Muffins, Kuchen und auch zum Süßen von selbstgemachtem Granola oder Müsli. Sie können es auch Tee, Kaffee, Smoothies und anderen Getränken beifügen. Aber auch in der herzhaften Küche findet es Verwendung. Es wird in Salatdressings und Saucen verwendet und ist in der asiatischen Küche sehr beliebt. Es hilft, den Geschmack von Pad Thai, Hähnchen-Satay oder Sauce für Bún bò Nam bô perfekt abzurunden.

Bio-Kokosblütenzucker und seine Vorteile

• Zuckerersatz
• Es wird aus dem Nektar von Kokospalmenblüten hergestellt.
• hat einen Karamellgeschmack, -duft und eine Karamellfarbe
• Seine Süße ähnelt der von Rohrzucker.
• Ideal für Kekse, Kuchen und Müsli
• Auch geeignet für Tee, Kaffee, Smoothies und andere Getränke
• auch geeignet für Salatdressings und asiatische Gerichte

Zusammensetzung

100% Bio-Kokosblütenzucker.

Dosierung

Als Alternative zu Zucker verwenden.

Nährwerttabelle

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Beachten

An einem trockenen und kühlen Ort lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.