BIO-Tapiokamehl - VanaVita
Artikelnummer: 26032117GBDetaillierte Produktbeschreibung
BIO-Tapiokamehl – glutenfreies Mehl, das eine hervorragende Kohlenhydratquelle ist
Bio-Tapiokamehl ist eine glutenfreie Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl. Es eignet sich für Menschen mit Glutenunverträglichkeit und Veganer. Tapiokamehl ist rein pflanzlich und wird aus der Stärke der Maniokwurzel (Manihot esculenta) gewonnen. Dabei wird die stärkehaltige Flüssigkeit der Maniokwurzel nach und nach verdampft, bis ein feines Pulver übrig bleibt. Dieses wird anschließend zu Tapiokamehl verarbeitet. Dank seines relativ neutralen Geschmacks eignet es sich hervorragend zum Andicken von Soßen. Auch für die Zubereitung von Fitness-Desserts ist es bestens geeignet.
BIO-Tapiokamehl und seine Vorteile
- Dient als Alternative zu klassischem Weizenmehl
- Enthält kein Gluten
- hat einen niedrigen Fettgehalt
- hat einen neutralen Geschmack
- Es eignet sich auch für alle, die Gluten meiden.
- ist vegan
- Kann zum Andicken von Soßen und zur Zubereitung von Fitnessdesserts verwendet werden.
Zusammensetzung
BIO-Stärke aus essbaren Maniokknollen ( Manihot esculenta )
Nährwerttabelle
| Nährwerte | 100 g | *RI pro 100 g |
|---|---|---|
| Energiewert | 1498 kJ / 358 kcal | 17,8 % |
| Fette | 0,5 g | 0,7 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | 2,5 % |
| Kohlenhydrate | 89 g | 34,2 % |
| davon Zucker | 3,4 Gramm | 3,8 % |
| Proteine | 0,5 g | 1% |
| Salz | 0,01 g | 0,2 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Beachten
An einem trockenen und kühlen Ort lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Mindesthaltbarkeitsdatum: Siehe Verpackung.
Allergenhinweis: Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Lebensmittel |
|---|---|
| EAN: | 8586022214455 |
| Menge pro Packung: | |
| Zutaten: | |
| Zubereitung und Anwendung: | |
| Lagerung: | |
| CLP-Verordnung: | |
| Sicherheitshinweis: | |
| Allergene: |
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