Detaillierte Produktbeschreibung

BIO Tempeh – eine pflanzliche Alternative zu Fleisch und Käse mit hohem Proteingehalt und köstlichem nussigem Geschmack

Bio-Tempeh ist eine pflanzliche Alternative zu Käse oder Fleisch und erfreut sich vor allem wegen seines leicht nussigen Geschmacks großer Beliebtheit. Er wird aus ganzen Sojabohnen hergestellt, zwischen denen sich durch Fermentation ein Edelschimmelpilz bildet. Aus diesem Grund wird er, insbesondere von Veganern, häufig als Alternative zu Blauschimmelkäse verwendet.

100 g Tempeh enthalten 17,5 g Protein, das zum Aufbau und Erhalt der Muskelmasse sowie zur Stärkung der Knochen beiträgt. Es ist besonders beliebt bei Sportlern, Anhängern eines gesunden Lebensstils und Menschen, die auf ihre Ernährung achten . Diese Variante ist naturbelassen, salzarm und zuckerfrei. Ob Sie es mit Gewürzen verfeinern oder seinen natürlichen Geschmack genießen, bleibt Ihnen überlassen. Wenn Sie Wert auf einfache Zutaten legen, werden Sie sich freuen, dass Tempeh ausschließlich aus Bio-Sojabohnen, Wasser und lebenden Kulturen hergestellt wird. Sie finden also keine unnötigen Zusatzstoffe.

Da Tempeh als pflanzliche Alternative zu Fleisch und Käse verwendet werden kann, bietet er vielfältige Einsatzmöglichkeiten in der Küche. Er muss nicht erhitzt werden und eignet sich daher auch für kalte Gerichte. Er schmeckt hervorragend als Brotaufstrich, in Scheiben geschnitten auf Brot oder als Bestandteil von Salaten oder veganen Burgern. Man kann ihn aber auch backen, braten oder sautieren und mit jeder beliebigen Beilage servieren. Erfahrene Köche können daraus zudem verschiedene Saucen und Gemüsemischungen zaubern, die dank des Tempehs reich an Proteinen sind.

Tempeh ist aber definitiv nicht nur etwas für Vegetarier und Veganer. Sein köstlicher, nussiger Geschmack wird auch von Menschen geschätzt, die keine tierischen Produkte meiden. Pflanzliche Alternativen sind eine tolle Ergänzung für jede Ernährungsweise.

Bio-Tempeh und seine Vorteile

• geschmacksneutrale, pflanzliche Alternative zu Fleisch und Käse
• Es wird durch Fermentation von Sojabohnen hergestellt.
• zeichnet sich durch seinen leicht nussigen Geschmack aus
• hat einen hohen Proteingehalt
• hat einen niedrigen Salzgehalt
• ist von Bio-Qualität
• Dank der enthaltenen Proteine trägt es zum Wachstum und Erhalt der Muskelmasse bei.
• Man kann es sowohl in kalten als auch in warmen Gerichten verwenden.

Zusammensetzung

BIO- Sojabohnen , Wasser, Rhizopus-Kultur.

Verwenden

Pflanzlicher Fleischersatz. Zum direkten Verzehr oder zur Weiterverarbeitung geeignet.

Nährwerttabelle

Beachten

An einem trockenen Ort, vor Sonnenlicht geschützt und bei Raumtemperatur lagern.

Mindesthaltbarkeitsdatum: Siehe Verpackung.

Allergenhinweis: In der Zusammensetzung fett markiert.