Detaillierte Produktbeschreibung

Bio-Vanille aus Madagaskar verleiht Ihren Süßspeisen einen einzigartigen Geschmack und ein unverwechselbares Aroma und hebt sie auf ein neues Niveau.

Die BIO-Madagaskar-Vanilleschote ist ein 100% natürliches Rohprodukt höchster Qualität , das vom Flachblatt-Vanillebaum ( Vanilla planifolia ) stammt, der auf Madagaskar wächst. Die Insel ist berühmt für eine der köstlichsten und duftendsten Vanillesorten der Welt. Diese Schote ist der beste Beweis dafür. Sie zeichnet sich durch ihr intensives Aroma und die große Anzahl an Vanillesamen (Vanillekaviar) aus . Diese befinden sich im Inneren der Schote und sind neben dem Aroma auch der Hauptbestandteil des Geschmacks . Die Schote selbst ist ebenfalls in Bio-Qualität , was bedeutet, dass beim Anbau keine synthetischen Düngemittel, Pestizide oder andere Chemikalien verwendet wurden . Sie ist die ideale Wahl für alle, die eine reine, unverfälschte Zusammensetzung ohne jegliche Zusätze bevorzugen und einen authentischen Geschmack wünschen .

Es besitzt ein intensives Aroma und einen reichhaltigen, leicht süßen Geschmack, was es zu einer idealen Zutat macht, insbesondere für Süßspeisen. Es eignet sich hervorragend für hausgemachtes Eis, Puddings, Porridges, Cremes, Kuchenböden, gebackene und ungebackene Desserts, Joghurts oder Smoothies. Auch Heißgetränke wie Kaffee oder Kakao werden damit verfeinert. Wer gerne in der Küche experimentiert, kann es auch Saucen für Fleisch oder Fisch hinzufügen oder Gemüsepürees damit abwandeln.

Wie verwendet man also eine Vanilleschote in der Küche? Um einem Teig oder einer Creme ein authentisches Vanillearoma zu verleihen, schneiden Sie die Schote der Länge nach auf und kratzen Sie das gesamte Mark (alle Vanillekörner) mit einem Messer heraus, um das volle Aroma der Vanilleschote zu nutzen . Wenn Sie sie beispielsweise einem Pudding hinzufügen möchten, gehen Sie genauso vor, kochen Sie die Schote aber zusätzlich in Milch auf und entfernen Sie die Milch, sobald die Masse angedickt ist. Dadurch wird sichergestellt, dass sich das volle Aroma und der Duft der Vanille entfalten .

Diese Premium-Vanilleschote enthält weder Gluten noch Laktose oder tierische Inhaltsstoffe und ist daher für Veganer geeignet.

BIO-Vanille aus Madagaskar und ihre Vorteile

• 100 % natürliche Vanilleschote aus Madagaskar
• befindet sich in einem Reagenzglas
• hat ein intensives Vanillearoma und einen leicht süßen Geschmack
• in Bio-Qualität, ohne Zusatzstoffe
• hat einen hohen Ballaststoffgehalt
• Ideal für Porridge, Cremes, Teige, Desserts, hausgemachtes Eis, Puddings oder Smoothies
• auch für Veganer geeignet

Zusammensetzung

Bio-Vanilleschote (Vanilla planifolia)

Nährwerttabelle

Beachten

An einem trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung bei Raumtemperatur lagern.