Produktdetailbeschreibung

Sonnengetrocknete Tomaten – sonnengereifte Tomaten mit intensivem Geschmack, ideal für Pasta und Salate.

Sonnengetrocknete Tomaten werden aus köstlichen, sonnengereiften Früchten hergestellt, die nach der Ernte einem besonders schonenden Trocknungsprozess unterzogen werden. Durch die langsame Trocknung konzentrieren sich ihre natürliche Süße und ihr typisches volles Aroma in jedem Bissen. Das Ergebnis sind dunkelrote Scheiben mit intensivem Geschmack und Umami-Charakter , die nahezu jedes Gericht verfeinern. Das Rezept ist bewusst einfach und transparent und besteht lediglich aus sonnengetrockneten Tomaten (87,4 %) und Salz. Sie enthalten keine unnötigen künstlichen Zutaten oder gentechnisch veränderten Organismen (GVO). Zudem liefern sie wertvolle Proteine .

In der Küche sind sie unglaublich vielseitig und ein unverzichtbarer Bestandteil mediterran inspirierter Rezepte . Sie verleihen Pasta und Salaten eine besondere Note, kommen aber auch auf selbstgemachter Pizza oder in Focaccia hervorragend zur Geltung. Gehackt eignen sie sich perfekt für Tapenaden , Aufstriche , Pesto oder einfach als Tapas und Antipasti auf einer Käseplatte. Sie können sie direkt aus der Packung verwenden oder vorher einige Minuten in warmem Wasser oder hochwertigem Olivenöl einweichen, um eine noch weichere und geschmeidigere Konsistenz zu erzielen.

Getrocknete Tomaten und ihre Vorteile

• sonnengetrocknete Tomaten
• Sie zeichnen sich durch ihren intensiven und tiefen Umami-Geschmack aus.
• Reine Zusammensetzung aus ausschließlich Tomaten (87,4 %) und Salz
• ohne unnötige künstliche Zusatzstoffe und gentechnisch veränderte Organismen
• Passt hervorragend zu Pasta und Salaten.
• Sie verleihen Pizza, Focaccia und Pesto einen unverwechselbaren Geschmack.
• Sie können direkt verzehrt oder vorher eingeweicht werden (z. B. in Olivenöl).
• Für Veganer geeignet
• GLP-1-freundlich

Zusammensetzung

Getrocknete Tomaten 87,4 %, Salz.

Nährwerttabelle

Beachten

An einem trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung bei Raumtemperatur lagern.

Allergene: Kann Gluten, Erdnüsse, Nüsse, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite enthalten.

Herkunftsland: Vietnam.