Detaillierte Produktbeschreibung

Mandelmehl ist eine Alternative zu Weizenmehl und eignet sich zur Zubereitung von Desserts und herzhaften Gerichten.

Mandelmehl ist eine Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl und wird ausschließlich aus blanchierten, gemahlenen Mandeln hergestellt. Dank seines neutralen, nussigen Geschmacks und Aromas eignet es sich sowohl für herzhafte als auch für süße Rezepte. Es zeichnet sich aus durch Mandelmehl ist reich an Ballaststoffen und gesunden ungesättigten Fettsäuren . Diese können, wenn sie in der Ernährung gesättigte Fettsäuren ersetzen, zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels beitragen. Mandelmehl ist zudem eine Proteinquelle, die für den Aufbau und Erhalt der Muskelmasse sowie für die Knochengesundheit wichtig ist .

Dieses Mehl eignet sich für alle, die aus verschiedenen Gründen auf herkömmliches Mehl verzichten. Dank seines Nährwertprofils ist es auch für kohlenhydratarme oder Paleo-Diäten geeignet. Mandelmehl wird zudem von allen geschätzt, die ihre Ernährung mit einem originellen, schmackhaften und nahrhaften Produkt bereichern möchten.

Mandelmehl ist in süßen wie herzhaften Rezepten vielseitig einsetzbar. Sie können damit köstliche Desserts, Kuchen , Muffins oder Kekse zubereiten. Auch für Pfannkuchen und Pfannkuchenteig eignet es sich hervorragend . Erfahrene Konditoren werden es besonders bei der Zubereitung von Makronen zu schätzen wissen. Da es keiner Wärmebehandlung bedarf , können Sie es auch Getreidebreien und Joghurt beifügen, denen es einen besonderen Geschmack und ein feines Aroma verleiht . Wenn Sie herzhafte Gerichte bevorzugen, können Sie mit diesem Mehl hausgemachtes Gebäck, herzhafte Kekse oder Suppen andicken. Saucen. Und nicht zuletzt lässt sich daraus ein köstliches Mandelgetränk zubereiten. Mandelmehl kann in jedem Rezept als Ersatz für herkömmliches Weizenmehl verwendet werden. Es wird also in Ihrer Küche garantiert nicht ungenutzt bleiben.

Mandelmehl und seine Vorteile

• ist eine Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl
• hat einen neutralen nussigen Geschmack und Duft
• enthält einen hohen Anteil an gesunden ungesättigten Fettsäuren
• hat einen hohen Ballaststoffgehalt
• ist eine Proteinquelle
• Enthält keine gentechnisch veränderten Organismen
• Dank seines Gehalts an ungesättigten Fettsäuren trägt es zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
• Dank des enthaltenen Proteins trägt es zum Wachstum und Erhalt der Muskelmasse bei.
• Dank seiner Proteine trägt es auch zur Erhaltung eines normalen Knochenzustandes bei.
• Es eignet sich für kohlenhydratarme und Paleo-Diäten.
• benötigt keine Wärmebehandlung
• Es eignet sich zur Zubereitung von Desserts, Keksen, Muffins, Pfannkuchen, Krapfen oder Makronen.
• eignet sich zum Andicken von Suppen und Soßen.
• Es eignet sich zur Zubereitung von salzigen Keksen oder hausgemachtem Gebäck.
• kann zur Zubereitung von Mandelgetränken verwendet werden
• ist für Vegetarier und Veganer geeignet.

Nährwerttabelle

Beachten

Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Allergene: Allergene sind in der Zutatenliste fettgedruckt. Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Soja, anderen Schalenfrüchten und Sesam enthalten.