Detaillierte Produktbeschreibung

Perga Bienenbrot – fermentierter Bienenpollen mit nussigem Geschmack und hohem Protein- und Ballaststoffgehalt

Perga-Bienenbrot , oft auch poetisch als Ambrosia (Götterspeise) bezeichnet, ist ein Bienenprodukt, das immer mehr Beachtung findet. Es entsteht in einem komplexen und einzigartigen Prozess direkt im Bienenstock . Die Bienen sammeln zunächst Pflanzenpollen , den sie anschließend mit Nektar und ihren Enzymen vermischen. Diese Mischung füllen sie in die Waben , wo unter Luftabschluss die Gärung , die sogenannte Milchsäuregärung, stattfindet.

Das Ergebnis sind dunkelbraune Körnchen mit goldenen Reflexen. Im Vergleich zu klassischem Zwiebackpollen hat Bienenbrot einen unverwechselbaren Geschmack und Duft. Es ist angenehm süß-säuerlich mit ausgeprägten nussigen Noten , und der Duft ist meist zart, honigartig bis erdig.

Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht hat es sich den Ruf eines Superfoods erworben. Es ist eine Quelle für Protein und Ballaststoffe und passt daher perfekt in die moderne Ernährung aktiver Menschen . Dank seines interessanten Geschmacks kann man es auch pur genießen. Es harmoniert aber auch hervorragend mit Ihren Lieblingsgerichten . Mischen Sie es einfach in Ihr morgendliches Müsli, Joghurt oder Ihren Smoothie – das verleiht Ihren Gerichten nicht nur einen tollen Geschmack, sondern auch zusätzlichen Nährwert. Probieren Sie das Ergebnis einzigartiger Bienenkunst und integrieren Sie Perga, ein traditionelles Superfood mit unverwechselbarem Geschmack, in Ihre Ernährung.

Perga-Bienenbrot und seine Vorteile

• 100% fermentierter Bienenpollen (Bienenbrot)
• wird durch natürliche Milchsäuregärung direkt im Bienenstock hergestellt
• ist eine Quelle für Protein und Ballaststoffe
• hat einen süß-sauren Geschmack mit subtilen nussigen Noten
• geeignet für Porridge, Smoothies und Joghurts
• GVO-, laktose- und glutenfrei

Zusammensetzung

Fermentierter Bienenpollen.

Dosierung

3-mal täglich 1 Teelöffel.

Nährwerttabelle

Beachten

An einem trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung bei Raumtemperatur lagern.